评论: 新加坡CBD两公里范围内羊汤之综述

评论：新加坡CBD两公里范围内羊汤之综述

内容简介：新加坡是国际庄地标之一，位于CBD核心。在它周边两公里范围之内，并存有五家羊汤馆。羊汤这种吃食儿，用料特异，个性鲜明。厌之者敬而远之，掩鼻而过；爱之者趋之若鹜，食指大动。各有所爱，不求一同。新加坡东北一公里，有一家“闻喜羊杂割”最负盛名，食客云集。这里最大的特色是汤味儿厚重，姿色白润，一般不需要加盐加胡椒粉，直接下口儿。主料下水不多不少，最好的是羊肉汤，肉片大而肥厚，有一定的韧性；羊肚汤次之...

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